Easy One-Dish Vegetable Recipes

All Main Ingredients

• Pork (56)
• Bean & Legume (45)
• Rice (42)
• Sausage (37)
• Tomato (37)
• Beef (27)
• Turkey (27)
• Dairy (25)
• Bell Pepper (22)
• Meat (22)
• Fruit (17)
• Spice (16)
• Asparagus (15)
• Corn (15)
• Potato (15)
• Fish (12)
• Nut (10)
• Eggplant (8)
• Kale (8)
• Poultry (8)
• Cauliflower (7)
• Egg (7)
• Mushroom (7)
• Zucchini (7)
• Broccoli (6)
• Spinach (6)
• Carrot (5)
• Grain (5)
• Hot Pepper (5)
• Shrimp (5)
• Tuna (5)
• Yogurt (5)
• Lamb (4)
• Pea (4)
• Pineapple (4)
• Tofu (4)
• Ground Beef (3)
• Seafood (3)
• Peanut Butter (2)
• Salmon (2)
• Squash (2)
• Steak (2)
• Avocado (1)
• Butternut Squash (1)
• Duck (1)
• Pumpkin (1)
• Shellfish (1)
• Sweet Potato & Yam (1)
• Tilapia (1)
• Apple (0)
• apricot (0)
• Artichoke (0)
• Arugula (0)
• Bacon (0)
• Banana (0)
• Basil (0)
• Beef Stock (0)
• Beer (0)
• Beet (0)
• berries (0)
• blackberry (0)
• Bread (0)
• Brussels sprouts (0)
• Butter (0)
• Cabbage (0)
• Cajun & Creole (0)
• Champagne (0)
• Cherries (0)
• chestnuts (0)
• Chickpeas (0)
• Chiles (0)
• Chocolate (0)
• Cider (0)
• Cilantro (0)
• Coconut (0)
• Cod (0)
• Cornmeal (0)
• Crab (0)
• Cream (0)
• Cream Cheese (0)
• Edamame (0)
• Fennel (0)
• Fig (0)
• Flour (0)
• Gelatin (0)
• Graham Crackers (0)
• Grapes (0)
• Grits (0)
• Ham (0)
• Herbs (0)
• Jam (0)
• lemons (0)
• Lentils (0)
• Lettuce (0)
• Lime (0)
• Lobster (0)
• Maple (0)
• Marshmallow (0)
• milk (0)
• Mussels (0)
• Mustard (0)
• okra (0)
• olives (0)
• Onion (0)
• oranges (0)
• Peaches (0)
• Pear (0)
• Pecans (0)
• Peppers (0)
• Polenta (0)
• Pomegranate (0)
• Quinoa (0)
• Raisin (0)
• raspberries (0)
• Rhubarb (0)
• Rutabaga (0)
• Sour Cream (0)
• Southern & Soul (0)
• strawberry (0)
• Sugar (0)
• Sunflower seed (0)
• Sweet Potatoes (0)
• Tortilla (0)
• walnuts (0)
• Wine (0)
• Yeast (0)

All Courses

• Lunch (50)
• Salad (46)
• Appetizer (23)
• Snack (20)
• Stew (20)
• Sauce & Condiment (18)
• Sandwich (8)
• Casserole (7)
• Breakfast & Brunch (6)
• Lasagna (5)
• Chili (2)
• Curry (2)
• Beverage (1)
• Burger (1)
• Pie (1)
• Pizza (1)
• Alcoholic Beverage (0)
• Biscuit (0)
• Bread (0)
• Breakfast (0)
• Brownie (0)
• Cake (0)
• Candy (0)
• Cheesecake (0)
• Cobbler (0)
• Cookie (0)
• Crumble & Crisp (0)
• Cupcake (0)
• cupcakes (0)
• curd (0)
• Dessert (0)
• Dumplings (0)
• Fudge (0)
• Jam (0)
• Muffin (0)
• pastry (0)
• Pudding (0)
• Punch (0)
• Quiche (0)
• Quick Bread (0)
• Smoothie (0)
• Spread & Dip (0)
• Stuffing & Dressing (0)
• Tart (0)

All Methods

• Cooking With Kids (6)
• Roasting (6)
• Braising (5)
• Barbecue & Grilling (3)
• Blender (3)
• Broiling (2)
• No-Bake (2)
• Pressure Cooker (2)
• Slow Cooker (2)
• Steaming (1)
• Bread Machine (0)
• Deep Frying (0)
• Microwave (0)
• Poaching (0)

All Ocassions

• Summer (53)
• Potluck (44)
• Super Bowl (31)
• Tailgating (26)
• Church Supper (25)
• Cinco De Mayo (21)
• Thanksgiving (20)
• Cookout (17)
• Baby Shower (14)
• Bridal Shower (14)
• Picnic (12)
• Easter (11)
• Christmas (10)
• Housewarming (10)
• Father's Day (9)
• Mother's Day (8)
• Chinese New Year (7)
• New Year (7)
• Cocktail Party (6)
• Birthday (5)
• Labor Day (5)
• Memorial Day (5)
• Mardi Gras (4)
• Valentine's Day (4)
• Kwanzaa (3)
• St. Patrick's Day (3)
• All Saints Day (2)
• Day Of The Dead (2)
• Halloween (1)
• Kentucky Derby (1)
• 4th of July (0)
• 4th of July (0)
• Big Game Party (0)
• Dinner Party (0)
• Family Gathering & Celebration (0)
• Fourth Of July (0)
• Hanukkah (0)
• Kid's Party (0)
• Kid's Sport (0)
• New Year's (0)
• Passover (0)
• Pot Luck (0)
• Ramadan (0)
• Rosh Hashanah (0)
• Rosh Hashanah & Yom Kippur (0)
• Tea (0)
• Valentine's (0)
• Wedding (0)
• Wedding (0)

All Our Readers Says

All Diets

• Low Fat (71)
• Low Cholesterol (61)
• Low Carb (44)
• Gluten Free (19)
• Nut Free (13)
• High Fiber (9)
• Low Sodium (6)
• Vegan (5)
• Diabetic (4)
• Dairy Free (1)

All Efforts

• 10 Minute (64)
• 1 hour (0)

All Cuisines

• Southwestern (26)
• Mediterranean (12)
• Cajun & Creole (9)
• French (9)
• Greek (7)
• Middle Eastern (7)
• Latin American (6)
• Spanish (6)
• Indian (5)
• European (4)
• Southern & Soul (4)
• African (3)
• Chinese (3)
• Eastern European (3)
• British (1)
• Caribbean (1)
• Central American (1)
• German (1)
• Japanese (1)
• Moroccan (1)
• Portuguese (1)
• South American (1)
• Thai (1)
• Australian (0)
• Austrian (0)
• Belgium (0)
• Danish (0)
• Ethiopian (0)
• Irish (0)
• Jewish (0)
• Korean (0)
• Russian (0)
• Scandinavian (0)
• Scottish (0)
• Vietnamese (0)

All Providers

• TASTE (13)
• Gina Marie Miraglia Eriquez (12)
• Alexis Touchet (11)
• Ian Knauer (10)
• Rice-A-Roni (10)
• Slashfood (10)
• Pasta Roni (8)
• Barilla (7)
• Kemp Minifie (6)
• dLife® (5)
• Mark Bittman (5)
• Allison Fishman (4)
• Kate Slate (4)
• Gail Simmons (3)
• Ruth Cousineau (3)
• Food&Wine (2)
• Tailgating America (2)
• Tyler Florence (2)
• Ann Hodgman (1)
• Bob Evans (1)
• Curtis Stone (1)
• Devin Alexander (1)
• Gino Campagna (1)
• Handmade Tv (1)
• Kraft (1)
• Lauren Braun Costello (1)
• Maggie Ruggiero (1)
• Melissa Roberts (1)
• Michelle Huneven (1)
• Shelley Wiseman (1)
• Adeena Sussman (0)
• Amanda Rettke (0)
• Andrews McMeel (0)
• Anne Thornton (0)
• AOL Latino (0)
• Athenos (0)
• Better Homes and Gardens (0)
• Black® Cat Cafe & Bakery® (0)
• Bon Appetit (0)
• Caroline Bates (0)
• Catherine Newman (0)
• Celebrations (0)
• Chronicle Books (0)
• Diane Forley (0)
• Egg Beaters (0)
• Elizabeth Karmel (0)
• Epicurious (0)
• Evan Kleiman (0)
• Fine Cooking (0)
• Georgeanne Brennan (0)
• Gourmet (0)
• I Can't Believe It's Not Butter (0)
• Jackie Torren (0)
• Jean Anderson (0)
• Jennifer Iserloh (0)
• Jeremy Salamon (0)
• Joseph Erdos, Gastronomer's Guide (0)
• Karen Tack & Alan Richarson (0)
• Kathleen Hackett (0)
• Kellogg's® Rice Krispies® (0)
• KitchenDaily Editors (0)
• Laura Hazard Owen (0)
• Lauren Jepsen Mace (0)
• Lillian Chou (0)
• Lori Powell (0)
• Marco Canora (0)
• Marcus Samuelsson (0)
• Melissa Clark (0)
• Nancy Silverton (0)
• Northwest Cherries (0)
• Paul Grimes (0)
• Peanut Butter & Co (0)
• Prevention (0)
• Rick Bayless (0)
• Rosa Mexicano Restaurant (0)
• Sam Talbot (0)
• Sandra Lee Semi-Homemade (0)
• Sandy Gluck (0)
• Sarah Whitman-Salker (0)
• Shane Kelly (0)
• Splenda® (0)
• Steven Raichlen (0)
• Sunset (0)
• Takashi Yagihashi (0)
• Taste of Home (0)
• The Coca-Cola Company (0)
• The Pioneer Woman (0)
• Todd English (0)
• User Submitted (0)
• Wolfgang Puck (0)
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